Vermut Ecológico Caracter

El vermut lleva tres especies diferentes de Artemisa, que aportan amargura, el abrótano hembra, la amapola, la ajedrea, el té de roca o el tomillo aportan el carácter al vermut y el punto dulce le aportan los frutos de margen.

Vermut artesano elaborado con plantas autóctonas de Ponent, principalmente silvestres, que han marcado el carácter durante generaciones. Su maceración en el vino, nos lleva a un viaje olfativo y gustativo entre viñedos, olivos, tomillares y matorrales de Ponent.