El vermut porta tres espècies diferents d’Artemisa, que aporten amargor, l’espernallac, la rosella, la sajolida, el te de roca o la farigola aporten el caràcter a l’vermut i el punt dolç li aporten els fruits de marge.
Vermut artesà elaborat amb plantes autòctones de Ponent, principalment silvestres, que han marcat el caràcter durant generacions. La seva maceració en el vi, ens duu a un viatge olfactiu i gustatiu entre vinyes, oliveres, timonedes i matolls de Ponent.
segells de qualitat
La venda de proximitat està regulada i permet identificar els agricultors catalans que embenin ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013
