Un dels principals beneficis que es coneixen de les avellanes és la seva aportació d’àcids grassos mono insaturats que resulten favorables per a la salut (a diferència d’altres greixos) i poden ajudar a reduir els nivells de colesterol i triglicèrids. Per aquesta mateixa raó i la seva considerable quantitat d’arginina, es consideren un fruit que ajuda a prevenir malalties i problemes cardiovasculars.
segells de qualitat
La venda de proximitat està regulada i permet identificar els agricultors catalans que embenin ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013
