Amanida de formatge de cabra marinat amb oli d’oliva Extra Verge Arbequina

22 maig 2021

Ingredients (4 personas)

4 talls de formatge de rulo de cabra

Timó

Romer

Oli d’oliva Extra Verge Arbequina

All trossejat

Bitxo

Canonges

Ruca

Preparació

  1. Confitem durant 24h el formatge de cabra en un recipient cobert d’oli d’oliva Verge Extra Arbequina, timó, romer, alls i bitxo. 
  2. Muntem el plat amb canonges, rucula amb el formatge damunt i ho amanim amb el mateix oli. .
  3. L’oli sobrant el posarem en un setrill per aprofitar-lo per pròxims plats com pasta o amanides.

más recetas

Ja teniu disponible l'oli de nova campanya!