Ingredients
- Un meló
- Oli d’oliva Vergen Extra Arbequina
- Encenalls de pernil
- Menta
- Alfàbrega
- Sal
El meló, una de les millors fruites per a l’estiu.
Gràcies al seu alt contingut en aigua i vitamines, el meló és la fruita ideal per a combatre les calors del període estival i reposar les pèrdues de líquid. Podem dir que el meló és la fruita estrella de l’estiu!
Preparació
- Obrim el meló
- Retirem unes boletes de meló per a decorar el plat.
- Buidem el meló dins de la batedora.
- Afegim l’oli d’oliva Verge Extra Arbequina, la menta i una miqueta de sal.
- Ho servim en una copa de còctel, afegim els encenalls de pernil i una mica d’alfàbrega.