Vino tinto concentrado, púrpura brillante, con ribetes violetas. Los aromas son intensos de frutas rojas y negras maduras, acompañadas por matices balsámicos y especiados, terminando con una nota especiada.
Profundamente aterciopelado y dulce. Los sabores licorosos de la fruta están unidos a la mineralidad apacible, terminando con una nota especiada. Final largo, jugoso y elegante, que se aferra al paladar.
Pueden aparecer sedimentos naturales ya que no ha sido sometido a ningún proceso de estabilización. Es aconsejable decantarlo al menos media hora antes de su consumo.
Temperatura de consumo alrededor de 15º C.
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La venta de proximidad está regulada y permite identificar los agricultores catalanes que venden ellos mismos sus productos al público, según el Decreto 24/2013
